


​
Meny
(Går att få som take-away i mån av tid)​
​​​
På tavlan
Ai chili pasta 185.-​
kyckling, zucchini, vitlök, chili, schalottenlök, grädde och ost
​
Lite Mindre
​​​​​
Gratinerade Havskräftor 195.-​​
vitlök, spiskummin, persilja och västerbottenost​​​​
​​
Liten råbiff 145.-​​
soja- och sesamvinägrett, ingefärsmajonnäs, friterad purjolök och potatischips
​​
Sotad lax155.-​​
sallad, citron- och dillcrème fraiche och friterad sötpotatis
​
Friterad halloumi 95.-​​
med honungs- och srirachadipp
​
Ost- och charktallrik 250.-​
Mikaels urval av charkuterier och Carls väl utvalda ostar
​
​
Lite Mer​
Mikaels falafel med tabbouleh 185.-​​
friterade kikärtsbollar med sesamyoghurt, persilja, bulgur, tomat och lök
Boeuf Bourguignon​ 240.-​
med potatismos
​
Torskrygg 280.-
jordärtskockspuré, kantareller, hasselnötter, sojabrynt smör och potatis
Stor råbiff 225.-​​
soja- och sesamvinägrett, ingefärsmajonnäs, friterad purjolök, potatischips och pommes frites
​​​​
​​​​​​
Scrocchiarella​
​Italienskt frasigt surdegsbröd med
​
-tomatsås, mozzarella och ventricina, ruccola och balsamicoreduktion 230.-/120.-
eller
-chèvre, mozzarella, crème fraiche, karamelliserad rödlök, solrosfrön och ruccola 230.-/120.-
eller
-västerbottenost, rökt lax, crème fraiche, rom, rödlök, dill 260.-/135.-
​​
​
Lite sött eller salt
Chokladterrin 95.-​​
med vaniljglass, kolasås och kanderade pecannötter
​​
Crème brulée 95.-​​
​
Glass/sorbet 55.-​
fråga den trevliga i servisen vad vi har idag
​
3 små ostar 140.-​
Carls urval av ostar med fröknäcke och marmelad
​
​
​
Lite mindre för de mindre
​
Scrocchiarella margherita 120.-​
​
Korv med Pommes 65.-
​
​
​​​
​​​
​
