​​​

På Tavlan​

​​

​​​Lite Mindre

​​​​​​​​​​​​​​

Löjromschips 185.-​​

med rödlök, crème fraiche och dill​

​​

​Liten Råbiff 155.-​​

tryffelkräm, friterad kapris, krossade potatischips, parmesan och krasse

​​

Friterad halloumi 95.-​​

med honungs- och srirachadipp

 Chèvre chaud 155.-​​

Ost- och charktallrik 250.-​

Mikaels urval av charkuterier och Carls väl utvalda ostar

​​

​​

Lite Mer​

​

Fetaostbakad Aubergine 195.-​

med grönsaksragu

Entrecôte 325.-​

whiskysås, sauterade grönsaker och pommes

​​​

Moules Frites 225.-​​

vinkokta musslor med pommes

​

Fjällröding 280.-​

med vitvinssås, sparris och färskpotatis

​

Stor råbiff 235.-​​

tryffelkräm, friterad kapris, krossade potatischips, parmesan, krasse och pommes frites

​​​​

​​​​​​

Scrocchiarella​

 

​Italienskt frasigt surdegsbröd med

​

-tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, balsamicoreduktion och ruccola  240.-/125.-

eller

-mozzarella, sojastekt portabello, tallegio, sweet chili och ruccola 240.-/125.-

eller

-västerbottenost, rökt lax, crème fraiche, rom, rödlök, dill 270.-/140.-

​​

​

Lite sött eller salt

 

Frozen Key Lime pie 105.-​​

​​​​

Mikaels Chokladpudding 105.-​​

​​

Glass/sorbet 65.-​

fråga den trevliga i servisen vad vi har idag

​​

3 små ostar 140.-​

Carls urval av ostar med fröknäcke och marmelad

​

​

​

Lite mindre för de mindre

​

Scrocchiarella margherita 120.-​

​

Korv med Pommes 65.-

​

​

​​​

​​​

​