Meny på Intill

 

   (Går att få som Take Away)

Lite mindre

 

Viggos Fish&Chips 120.-

Pankofriterad torsk med pommes och vit remouladsås

Råbiff 130.-

Pilgrimsmussla 155.-

tartar på pilgrimsmussla, jalapeñoemulsion, fänkål,

dill och sotad gurka

Charktallrik 100.-

utvalda charkuterier och oliver

Mer eller mindre

Scrocchiarella 90.- /160.-

Italienskt frasigt surdegsbröd serveras med:

 

- tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, ruccola, balsamireduktion

eller

- västerbottenost, rökt lax, crème fraiche, rom, rödlök och dill
 

eller

- kronärtskockskräm, zuccini, mozzarella, pecorino, ärtskott

Lite mer

Hummusfylld portabello 145.-

på couscoussallad med gurka, bakad körsbärstomat och granatäpple

Kummel 210.-

med fänkålsrisotto, vitvinssås, citron 

Entrecôte 230.-

med chimichurri, potatis- och majskroketter, bakade körsbärstomater

 

Lite sött eller salt

Krämig nougatmousse 95.-

på snickersbotten toppad med syrlig hallongelé och smörkola

Crème brûlée 80.-

3 små ostar 115.-

ett urval från Påverås gårdsmejeri och Almnäs bruk, strandknäcke och marmelad

Kyrkåsgatan 13

416 56  GÖTEBORG